Nah, Masak Apa Hari Ini ingin mengajak kamu untuk mencoba resep sambal leunca yang pedas dengan tambahan kemangi. Sambal pelengkap ini cocok banget untuk menemani nasi liwet beserta pepes dan sayur asem. Kalau biasanya sambal leunca disajikan mentah, Masak Apa Hari Ini menyajikannya dengan cara ditumis terlebih dahulu. 1.525 resep sayur oncom leunca ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Tumis Tauge Oncom Leunca dan masakan sehari-hari lainnya. Ulukutek oncom leunca ini merupakan hidangan Sunda rumahan. Bahannya oncom yang sederhana dan murah. Tetapi rasa gurih pedas oncom ini bisa bikin ketagihan. Oncom merupakan fermentasi ampas tahu yang populer di Jawa Barat. Biasanya diolah menjadi pepes, isian combro atau ditumis dan jadi isian sayur asam. 1. Ulek oncom tapi jangan terlalu halus. 2. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. 3. Masukkan oncom, aduk rata, kemudian masukkan sdikit air. 4. Masukkan gula, garam, lada dan penyedap, aduk rata dan koreksi rasa. 5. Masukkan leunca dan daun bawang, aduk rata. 6. Masak hingga matang. 6. Sambal Oncom Kemangi atau Kangkung - Masakan khas Jawa Barat yang cocok untuk pecinta spicy food; 7. Oncom Abon - Oncom makanan khas daerah Jawa Barat yang mudah dimasak; 8. Tumis Oncom Leunca - Masakan khas wilayah Jawa Barat yang kaya nutrisi; 9. Oncom Pete Teri Pedas - Oncom makanan khasnya Jawa Barat yang sedap rasanya Jika suka pedas, tambahkan cabai rawit utuh supaya rasanya lebih nampol lagi. Itulah resep ulukutek leunca oncom khas Sunda yang gurih abis. Daripada hanya ngiler membayangkannya, langsung praktikkan resepnya, ya! Baca Juga: 10 Lauk Pendamping Nasi Tutug Oncom, Nikmatnya Menggoyang Lidah e0vYkSe.

resep masakan oncom leunca pedas